23年5月23日(火)長ナスのケチャップチーズ焼き
長ナスを頂いた🍆
グリルで焼いて、ぽん酢・醤油をつけて食べたが、やっぱりうまい!!
幼き頃は、あんなに嫌いだったのになぁ~(/・ω・)/
んでもって、もう一本残ってたので、こちらは別の方法で頂こうと思い、なにか良い調理法はないかと探してみた。
んでもって、もう一本残ってたので、こちらは別の方法で頂こうと思い、なにか良い調理法はないかと探してみた。
すると、ケチャップチーズ焼き なるものが画像付きで複数ヒットしたんで試してみる事に。
丁度良く、とろけるチーズがあまってたことも作る理由の一つかな。
食欲をそそる見た目で、さっそく一口!!
う~~ん、想像してたのとちょっと違ったかも……
個人的には、ポン酢・醤油でシンプルに食べる方が好きかな。
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