２３年１１月２９日（水）１１２９【いい肉の日】

本日、１１月２９日は、【いい肉の日】。

知人にすすめられてた肉屋、行ってみたいと思ってたけど中々タイミング合わずに行けなかった。けど、今日ついに行くことができた！！

いつもはスーパーのお安い肉しか買わないので、いつもとは違ったモノを買いたい。って思ったけど、お買い得品の ”モモ切り身” ２種類を購入。

高価で上品なお肉でも良かったけど、味オンチな自分には勿体ない。

さっそく今日の晩に食した！！

さすがお肉屋さん、いつも買ってるスーパーのお肉とは明らかに違った。

たまにはこういった専門店で買う商品もいいもんだなぁ～☆

そうそう、冷蔵庫に人参が余ってたんで、ごぼう・白ごま を買って【きんぴらごぼう】を作った。こういうのを作ったのは初めてだったけど･･････思ってたよりも簡単にできて、ウマ～だった。

参考にしたのは、クラシル（Kurashiru）の マヨきんぴらごぼう。

作り方が動画でも見れて分かりやすい！！

あぁ～～便利な世の中だ。

余った食材とか出たら、こういったのを参考にしていろいろ試してみたいな。