２４年１月２２日（月）【指定野菜】と【特定野菜】

農林水産省より「ブロッコリー」が令和８年より【特定野菜】から【指定野菜】に変わる事が発表された。

1974年のじゃがいも以来、約50年ぶりの追加となり１５品目になる。

「指定野菜」になると、価格が下落した際に生産者に補助金が多く支払われるため、生産者が安心して生産でき、安定的に供給される。

【指定野菜】とは･･･

1966年に「野菜生産出荷安定法」によって指定された野菜の種別や、その野菜を栽培する産地のこと。種別は野菜の中でも特に消費量の多いものを、産地はその野菜を毎年作る規模の大きな産地を、それぞれ国が定めている。

指定野菜として定められている品目は以下の14品目で、産地は2019年5月7日時点で893産地が指定されている。

・葉茎菜類：キャベツ、ほうれん草、レタス、ネギ、玉ねぎ、白菜

・果菜類：きゅうり、ナス、トマト、ピーマン

・根菜類：大根、ニンジン、里芋、じゃがいも（馬鈴薯）

【特定野菜】とは･･･

指定野菜に準じた重要性を持つ野菜で、35品目が指定されている。

この特定野菜についても「特定野菜等供給産地育成価格差補給制度」があり、価格が大幅に下がった場合には価格差を考慮した補給金が交付される。

・葉茎菜類：小松菜、青梗菜、水菜、春菊、三つ葉、ブロッコリー、カリフラワー、セロリ、アスパラ、ふき、ニラ、分葱、にんにく、らっきょ、みょうが

・果菜類：かぼちゃ、にがうり、ししとう、いんげん、えんどう、グリーンピース、とうもろこし、そら豆、枝豆、おくら

・根菜類：かぶ、ごぼう、れんこん、山芋、さつまいも

・果実的野菜：いちご、メロン、すいか

・その他：生姜、生椎茸

ブロッコリーってすぐに思いつくのは、シチューかな♬

ってなわけで、晩御飯はシチューにしよっかなと思ってたんだけど、１月２２日は「カレーの日」らしいのでカレーに変更！

まぁ～、レトルトなんですけどねぇ (;´Д｀)